面对暑假期间10岁孩子不愿意做作业的情况，家长可以从以下几个方面入手来引导和帮助孩子：

理解孩子的心情：暑假是孩子们放松和享受假期的时光，他们可能更想玩耍和休息，而不是埋头做作业。家长首先要理解这种心情，不要过分强迫孩子，以免引起逆反心理。

制定合理计划：与孩子一起制定一个既包含学习又包含娱乐的暑假计划。计划要具体、可行，并充分考虑孩子的兴趣和意见。比如，可以设定每天上午或下午的一段时间为作业时间，其余时间则自由安排。

设定小目标和奖励：将作业分解成若干个小目标，每完成一个小目标就给予孩子一定的奖励或鼓励。这样可以激发孩子的积极性，让他们更愿意去完成作业。

创造良好环境：为孩子提供一个安静、整洁、舒适的学习环境，减少干扰因素。同时，家长也要以身作则，自己也要保持学习和阅读的习惯，为孩子树立榜样。

多样化学习方式：尝试采用多样化的学习方式，让作业变得有趣起来。比如，利用游戏化的学习软件、观看相关的教学视频、进行实践操作等。这样既能满足孩子的好奇心，又能帮助他们更好地理解和掌握知识。

关注孩子情感需求：在督促孩子做作业的同时，也要关注他们的情感需求。多陪伴孩子、倾听他们的想法和感受、给予他们足够的关爱和支持。让孩子感受到家庭的温暖和安全感，从而更愿意去配合家长的要求。

寻求专业帮助：如果尝试了以上方法仍然无法改变孩子不愿意做作业的情况，家长可以考虑寻求专业心理咨询师的帮助。心理咨询师可以通过专业的评估和治疗手段，帮助孩子克服学习障碍、提高学习兴趣和动力。

面对暑假期间10岁孩子不愿意做作业的情况，家长需要耐心、细心地引导和帮助孩子。通过理解孩子的心情、制定合理计划、设定小目标和奖励、创造良好环境、多样化学习方式、关注孩子情感需求以及寻求专业帮助等方法，可以逐渐改变孩子的态度和行为习惯，让他们更加主动地投入到学习中去。